Certificazione DOP Fagioli Bianchi di Rotonda
Certificazione DOP Fagioli Bianchi di Rotonda
Attività di controllo
Per Denominazione di Origine Protetta (Reg. CE n. 510/06) si intende il nome di una regione o di un luogo determinato che serve a designare un prodotto agricolo o alimentare originario di tale luogo e le cui caratteristiche di qualità dipendono essenzialmente o esclusivamente dall’ambiente geografico (inclusi i fattori naturali e umani).
La produzione, la trasformazione e l’elaborazione devono avvenire nella zona geografica delimitata con modalità descritte in un apposito disciplinare di produzione.
Il Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha conferito alla Camera di Commercio di Potenza l’incarico di Organismo di controllo delle DOP: Fagioli bianchi di Rotonda
I produttori ed i confezionatori che intendono produrre per la denominazione Fagioli bianchi di Rotonda devono far pervenire la propria adesione al sistema dei controlli della CCIAA di Potenza entro e non oltre il 30 marzo di ogni campagna di produzione mediante il modulo “Adesione al sistema dei controlli di conformità” (MDC1, MDC3, MDC4).
L’insieme dei controlli ai quali l’intera filiera produttiva deve essere sottoposta affinché il prodotto possa essere identificato con la denominazione di origine protetta è descritto negli appositi Piani di controllo.
Disciplinare Fagioli Bianchi di Rotonda (pdf, 35.6kB )
Piano dei controlli fagioli bianchi di Rotonda (doc, 328kB )
Previsioni sui quantitativi di produzione - Fagioli Bianchi di Rotonda (pdf, 17.5kB )
Modalità di pagamento delle tariffe (doc, 19.5kB )
Tariffario Fagioli Bianchi di Rotonda (doc, 54kB )
Tabella Controlli fagioli bianchi di Rotonda (xls, 97kB )
Domanda di assoggettamento ai controlli (per i consorzi) MDC1 - Fagioli Bianchi di Rotonda (doc, 40.5kB )
Domanda di adesione agricoltori Fagioli Bianchi di Rotonda MDC3 (doc, 37kB )
Domanda di adesione confezionatori Fagioli Bianchi di Rotonda MDC4 (doc, 37kB )
Domanda di adesione intermediari Fagioli Bianchi di Rotonda MDC5 (doc, 38kB )
Elenco terreni Fagioli Bianchi di Rotonda (doc, 46.5kB )