Sulla Gazzetta Ufficiale n. 86 del 14.04.2011 sono stati pubblicati i decreti ministeriali relativi ai nuovi piani dei controlli dei vini DOP “Aglianico del Vulture”, “Matera”, “Terre dell’Alta Val D’Agri” e “Grottino di Roccanova”.

A partire dal 1 agosto 2011, l’impresa che rivendica le denominazioni è tenuta ad utilizzare la modulistica aggiornata e, dopo averla debitamente compilata, a trasmetterla nei tempi previsti al numero di fax 0971 410.313, al fine di consentire la verifica documentale della conformità ai disciplinari di produzione e della rintracciabilità dei vini DOP da parte dell’Organismo di controllo.

Oltre alle verifiche documentali, l’Organismo di controllo svolge anche controlli ispettivi a campione presso le imprese e controlli analitici sui prodotti e, nel caso rilevi non conformità (lievi o gravi), le segnala all’impresa ed all’Ispettorato Centrale per la tutela della Qualità e repressione Frodi dei prodotti agroalimentari (ICQRF).

L’accertamento di non conformità può comportare l’applicazione delle sanzioni previste dall’art. 24 del D.Lgs n. 61/2010.

Rispetto ai precedenti piani dei controlli sono state introdotte alcune importanti novità riguardanti anche la modulistica e le tariffe a carico di ciascun soggetto (viticoltore, vinificatore ed imbottigliatore) delle filiere certificate. Si specifica che le tariffe indicate nei prospetti tariffari sono da considerarsi IVA esclusa (21%).

 Per la certificazione dei vini a d.o. e le procedure per la richiesta di prelievo dei campioni clicca qui.

Di seguito disciplinari e nuovi piani di controllo:

 - AGLIANICO DEL VULTURE D.O.C. e AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE D.O.C.G.

Disciplinare Aglianico del Vulture

Piano dei controlli e prospetto tariffario Aglianico del Vulture

Domanda di adesione al sistema dei controlli previsti per l'Aglianico del Vulture

Piano dei controlli e prospetto tariffario per l'Aglianico del Vulture DOCG

 - MATERA D.O.C.

Disciplinare Vini Matera DOC e Modifiche al disciplinare (Decreto 13 luglio 2011)

Piano dei controlli e prospetto tariffario della D.O. "Matera"

Domanda di adesione al sistema dei controlli previsti per la D.O. "Matera"

 - GROTTINO DI ROCCANOVA D.O.C.

Disciplinare Grottino di Roccanova

Piano dei controlli e prospetto tariffario della D.O. "Grottino di Roccanova"

Domanda di adesione al sistema dei controlli previsti per la D.O. "Grottino di Roccanova"

 - TERRE DELL'ALTA VAL D'AGRI D.O.C.

Disciplinare "Terre dell'Alta Val d'Agri"

Piano dei controlli e prospetto tariffario della D.O. "Terre dell'Alta Val d'Agri"

Domanda di adesione al sistema dei controlli previsti per la D.O. Terre dell'Alta Val d'Agri

I seguenti modelli, infine, sono utilizzabili per tutte le DOP:

Modello comunicazione operazioni di imbottigliamento

Dichiarazione di giacenza

Riclassificazioni e/o assemblaggio partite

Modello per la richiesta di prelievo

Modalità di pagamento tariffe alla Struttura di Controllo

PER MAGGIORI INFORMAZIONI CLICCA QUI O CONTATTA GLI UFFICI DELLA FORIM ALLO 0971/411357.