Tematiche
Qualita'
Agricoltura, in Emilia-Romagna il registro unico dei controlliData di aggiornamento: 27-12-2011
La semplificazione in agricoltura con una legge regionale per creare il Registro unico dei controlli (RUC) sulle imprese agricole e agroalimentari. Quindi meno burocrazia e più risparmio, ma stessa qualità. In Emilia-Romagna è stato...
La semplificazione in agricoltura con una legge regionale per creare il Registro unico dei controlli (RUC) sulle imprese agricole e agroalimentari. Quindi meno burocrazia e più risparmio, ma stessa qualità. In Emilia-Romagna è stato...
Etichette succhi di frutta: sì dal Parlamento europeo a nuove regoleData di aggiornamento: 27-12-2011
Strasburgo ha approvato il 14 dicembre le nuove regole per le etichette su succhi di frutta e nettari: da ora in poi dovranno riportarne l'esatta denominazione. Se, ad esempio, un prodotto contiene il 90% di succo d'arancia e il 10% di mandarino, non...
Strasburgo ha approvato il 14 dicembre le nuove regole per le etichette su succhi di frutta e nettari: da ora in poi dovranno riportarne l'esatta denominazione. Se, ad esempio, un prodotto contiene il 90% di succo d'arancia e il 10% di mandarino, non...
Da Federalimentare 6 proposte per difendere il Made in ItalyData di aggiornamento: 06-12-2011
In occasione della II Giornata Nazionale Anticontraffazione, indetta dal Ministero dello Sviluppo Economico e da Confindustria, la Federalimentare presenta alle istituzioni una proposta per combattere il fenomeno della contraffazione dei prodotti...
In occasione della II Giornata Nazionale Anticontraffazione, indetta dal Ministero dello Sviluppo Economico e da Confindustria, la Federalimentare presenta alle istituzioni una proposta per combattere il fenomeno della contraffazione dei prodotti...
"Codice a barre genetico" garantirà pesce nei ristorantiData di aggiornamento: 02-12-2011
Per prevenire le frodi sul pesce, presto arriverà nei ristoranti una nuova figura professionale addetta a garantire la corrispondenza tra il cibo effettivamente servito ai clienti e quello riportato nel menu. L'annuncio è stato dato da David...
Per prevenire le frodi sul pesce, presto arriverà nei ristoranti una nuova figura professionale addetta a garantire la corrispondenza tra il cibo effettivamente servito ai clienti e quello riportato nel menu. L'annuncio è stato dato da David...
Coldiretti, all'Italia il primato europeo in agricolturaData di aggiornamento: 30-11-2011
L’Italia sorpassa la Francia in valore aggiunto agricolo prodotto nel 2011 e conquista il primato europeo, nonostante una superficie coltivata che è pari ad appena la metà di quella francese. E’ quanto emerge da una analisi della...
L’Italia sorpassa la Francia in valore aggiunto agricolo prodotto nel 2011 e conquista il primato europeo, nonostante una superficie coltivata che è pari ad appena la metà di quella francese. E’ quanto emerge da una analisi della...
Nasce il canale dedicato all'agroalimentareData di aggiornamento: 25-11-2011
Si chiama Terranova Channel (www.terranovachannel.it) il nuovo canale di informazione on line dedicato al settore agroalimentare. Nato con l'obiettivo di promuovere il territorio e le sue eccellenze, in TerraNova Channel gli utenti trovano informazione,...
Si chiama Terranova Channel (www.terranovachannel.it) il nuovo canale di informazione on line dedicato al settore agroalimentare. Nato con l'obiettivo di promuovere il territorio e le sue eccellenze, in TerraNova Channel gli utenti trovano informazione,...
Via libera del Brasile all'export degli agrumi italianiData di aggiornamento: 24-11-2011
"Al termine di una lunga trattativa, durata quasi due anni, che ha registrato l'impegno dei nostri uffici diplomatici, il Brasile riconosce agli agrumi italiani le caratteristiche fitosanitarie necessarie per poter dare il via libera al nostro export....
"Al termine di una lunga trattativa, durata quasi due anni, che ha registrato l'impegno dei nostri uffici diplomatici, il Brasile riconosce agli agrumi italiani le caratteristiche fitosanitarie necessarie per poter dare il via libera al nostro export....
Etichette sugli alimenti, dal 22 novembre Italia allineata a UeData di aggiornamento: 22-11-2011
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il 22 novembre il regolamento comunitario sulle informazioni alimentari ai consumatori che introduce l'obbligo di indicare informazioni nutrizionali fondamentali e di impatto sulla salute, impone...
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea il 22 novembre il regolamento comunitario sulle informazioni alimentari ai consumatori che introduce l'obbligo di indicare informazioni nutrizionali fondamentali e di impatto sulla salute, impone...
Vino, Francia maggior produttore mondialeData di aggiornamento: 16-11-2011
L'Italia scende dal gradino più alto del podio dei produttori vinicoli mondiali. Spetta, a distanza di quattro anni, alla Francia risalirci. Oltralpe, infatti, e' stato prodotto quest'anno il 9% in piu' di vino, ovvero 50 milioni di ettolitri, mentre,...
L'Italia scende dal gradino più alto del podio dei produttori vinicoli mondiali. Spetta, a distanza di quattro anni, alla Francia risalirci. Oltralpe, infatti, e' stato prodotto quest'anno il 9% in piu' di vino, ovvero 50 milioni di ettolitri, mentre,...
Forum Agroalimentare: documento comune dalle organizzazioni agricoleData di aggiornamento: 16-11-2011
L'11 e il 12 novembre si è svolto a Cremona il Primo Forum Nazionale dell'Agroalimentare. L'iniziativa è stata occasione di confronto tra le rappresentanze del settore agricolo e alimentare e le istituzioni. Confagricoltura, Coldiretti, Cia e...
L'11 e il 12 novembre si è svolto a Cremona il Primo Forum Nazionale dell'Agroalimentare. L'iniziativa è stata occasione di confronto tra le rappresentanze del settore agricolo e alimentare e le istituzioni. Confagricoltura, Coldiretti, Cia e...
