Tematiche
Qualita'
DOP e IGP italiane sfiorano i 12 miliardi di fatturato al consumoData di aggiornamento: 18-12-2012
E' stato presentato il 17 dicembre a Roma il Rapporto Ismea-Qualivita 2012 sui prodotti agroalimentari a Denominazione di Origine. Un volume prodotto pari a quasi 1,3 milioni di tonnellate; un fatturato alla produzione di circa 6,5 miliardi di euro e al...
E' stato presentato il 17 dicembre a Roma il Rapporto Ismea-Qualivita 2012 sui prodotti agroalimentari a Denominazione di Origine. Un volume prodotto pari a quasi 1,3 milioni di tonnellate; un fatturato alla produzione di circa 6,5 miliardi di euro e al...
Olio contraffatto, progetto Mipaaf-Unaprol svela falso made in ItalyData di aggiornamento: 17-12-2012
Stop alle contraffazioni dell’origine dell’olio con nuovi metodi di analisi messi a punto da Università e Cnr di Perugia in un progetto Unaprol cofinanziato dal Mipaaf. Rispetto al totale della produzione mondiale di grassi, tutto...
Stop alle contraffazioni dell’origine dell’olio con nuovi metodi di analisi messi a punto da Università e Cnr di Perugia in un progetto Unaprol cofinanziato dal Mipaaf. Rispetto al totale della produzione mondiale di grassi, tutto...
Decalogo: come difendersi dalle agropiraterieData di aggiornamento: 12-12-2012
Dal Corpo forestale dello Stato, i consigli in tema di sicurezza agroalimentare: - Leggere attentamente le etichette Ovvero controllare la denominazione di vendita, il luogo di produzione, in particolare per i prodotti che riportano la lista degli...
Dal Corpo forestale dello Stato, i consigli in tema di sicurezza agroalimentare: - Leggere attentamente le etichette Ovvero controllare la denominazione di vendita, il luogo di produzione, in particolare per i prodotti che riportano la lista degli...
Vendita Diretta, da Ismea strumenti per gli agricoltoriData di aggiornamento: 19-11-2012
Fornire agli agricoltori intenzionati ad avviare un canale di vendita diretta strumenti operativi per orientare le loro scelte imprenditoriali. E' l'obiettivo del sito web Ve.Di realizzato da Ismea, l'Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare....
Fornire agli agricoltori intenzionati ad avviare un canale di vendita diretta strumenti operativi per orientare le loro scelte imprenditoriali. E' l'obiettivo del sito web Ve.Di realizzato da Ismea, l'Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare....
Le aziende agrituristiche in ItaliaData di aggiornamento: 19-11-2012
L'Istituto nazionale di statistica ha diffuso il 16 novembre i dati sulle aziende agrituristiche italiane. Ne è emerso che nel 2011 le imprese autorizzate all'esercizio dell'agriturismo sono 20.413, 440 in più (+2,2%) rispetto all'anno...
L'Istituto nazionale di statistica ha diffuso il 16 novembre i dati sulle aziende agrituristiche italiane. Ne è emerso che nel 2011 le imprese autorizzate all'esercizio dell'agriturismo sono 20.413, 440 in più (+2,2%) rispetto all'anno...
Nuovo prodotto cinese DOP: la pesca della zona di PechinoData di aggiornamento: 09-11-2012
Con la registrazione della Pinggu Da Tao DOP tocca quota 9 il numero totale di DOP e IGP riconosciute per la Cina. Si tratta di 10 differenti varietà di pesca che vengono coltivate sulle colline e nelle campagne dei monti Yanshan, nel distretto di...
Con la registrazione della Pinggu Da Tao DOP tocca quota 9 il numero totale di DOP e IGP riconosciute per la Cina. Si tratta di 10 differenti varietà di pesca che vengono coltivate sulle colline e nelle campagne dei monti Yanshan, nel distretto di...
Made in Italy alimentare, nasce il consorzio Tradizione ItalianaData di aggiornamento: 09-11-2012
Si chiama Tradizione Italiana – Italian Food Tradition scarl, la società consortile nata per rafforzare la presenza sui mercati internazionali del food&beverages Made in Italy di qualità. La nuova azienda associa 11 imprese...
Si chiama Tradizione Italiana – Italian Food Tradition scarl, la società consortile nata per rafforzare la presenza sui mercati internazionali del food&beverages Made in Italy di qualità. La nuova azienda associa 11 imprese...
Sicurezza alimentare, il Ministero su autorizzazione stabilimentiData di aggiornamento: 08-11-2012
Il Ministero della Salute ha diffuso una nota esplicativa che fornisce indicazioni sulla procedura di autorizzazione di stabilimenti che producono e confezionano alimenti destinati ad una alimentazione particolare, integratori alimentari e alimenti addizionati...
Il Ministero della Salute ha diffuso una nota esplicativa che fornisce indicazioni sulla procedura di autorizzazione di stabilimenti che producono e confezionano alimenti destinati ad una alimentazione particolare, integratori alimentari e alimenti addizionati...
Il IX Rapporto sulla sicurezza alimentareData di aggiornamento: 06-11-2012
Prodotti tipici e di qualità nel mirino dei truffatori. Nel 2011 sequestrati 24milioni di chilogrammi di prodotti contraffatti. Sono solo alcune delle storie raccolte in "Italia a Tavola 2012", la IX edizione del Rapporto curato da Legambiente...
Prodotti tipici e di qualità nel mirino dei truffatori. Nel 2011 sequestrati 24milioni di chilogrammi di prodotti contraffatti. Sono solo alcune delle storie raccolte in "Italia a Tavola 2012", la IX edizione del Rapporto curato da Legambiente...
Ogm: via libera Commissione Ue a import mais GM MIR162Data di aggiornamento: 30-10-2012
È stata pubblicata la Decisione di esecuzione della Commissione Ue del 18 ottobre 2012 che autorizza l’immissione in commercio di prodotti contenenti, costituiti o ottenuti a partire da granturco geneticamente modificato MIR162 (SYN-IR162-4) a...
È stata pubblicata la Decisione di esecuzione della Commissione Ue del 18 ottobre 2012 che autorizza l’immissione in commercio di prodotti contenenti, costituiti o ottenuti a partire da granturco geneticamente modificato MIR162 (SYN-IR162-4) a...
